Comprendre les défis de qualité de la terre
La qualité de la terre, c’est l’affaire des agriculteurs
Cela était vrai, lorsque l’agriculture était de la biologie, pas depuis que c’est de la chimie.
La chimie et la science de l’artificiel ont envahi la majorité des professions, et que notre planète a été infiltrée de partout. La terre fait office de filtre.
La qualité de la terre, c’est devenu l’affaire de notre santé
Les composants chimiques, leurs dérivés, leurs persistances, leurs mutations se retrouvent dans nos assiettes.
Des solutions innovantes existent pour limiter ces pollutions, ou dépolluer. Nous n’en sommes encore qu’aux balbutiements. De nouveaux métiers en perspectives !
Pourquoi cet enjeu est-il si important ?
Bonne nouvelle, voici comment raisonner différemment
