solution 3 : créer de la matière terre

Pourquoi créer? … la nature s’en charge !

Nous avons tellement épuisé la terre, qu’elle ne s’en remet pas, et elle a besoin de nous.

Nous devons l’aider en recréant cette matière première qu’elle sait pourtant si bien faire toute seule.

 

Notre terre nourricière

Mais si elle a besoin de nous, nous avons encore plus besoin d’elle ! Nous avons un besoin urgent de recréer des terres saines et fertiles pour manger.

De nouvelles solutions s’ouvrent à nous, pour aider la terre à se réinventer, tout en la respectant.

  • L'or noir

    Tout pousse sur une bonne terre, riche créée par le recyclage de matières végétales et animales.

    En france la production de déchets agricoles est de 12 000 Kg par seconde

    dont les biodéchets (végétaux et animaux)

    = 280 millions de tonnes par an.

     

     

     

  • En France :

    - nous jetons 38 kg par seconde

    - soit 10% de nos achats alimentaires

      = entre 500 et 1500 € de nourriture consommable

    -  seulement 6% des déchets organiques sont compostés

     

     

     

  • Faire des lasagnes avec des cartons

    Recycler des matières animales

    et végétales entre des couches de cartons

    permet de créer une terre riche

    et qualité nutritive importante

    en quelques mois.

  • Le nouvel or noir

    Certaines algues peuvent :

    - servir d'engrais aux champs

    - se mélanger aux composts

     

    Le paradoxe

    Utiliser une ressource dont on essaye d'enrayer la production...

  • Des fermes urbaines

    - récoltent les déchets verts

      recyclables dans les villes

    - cultivent des potagers

    - créent de petites fermes

           -  sur les toits

           -  sur les terrasses

    pour apporter une alimentation de proximité.

     

    Une ferme "Lufa" à Laval, au Quebec cultive sur un toit, sous une serre de 3 000 m²,

    800 kg par semaine

    et 2 500 paniers de produits frais bio.

     

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